Однажды приготовила детям хлебушек по этому рецепту, и теперь это их любимое лакомство. Не просят ни пирогов, ни печенья – только сладкий хлеб, жареный на сковороде.
Впрочем, такой десерт нравится не только детям, взрослые тоже его едят с удовольствием. Меня он выручает, если неожиданно нагрянули гости, а в доме нет ничего к чаю. Всего 5 минут – и готово сладкое угощение.
Ингредиенты:
· несколько ломтиков белого хлеба;
· полкружки молока;
· немного сахара;
· растительное масло.
В сковородку наливаем немножко масла и ставим на сильный огонь.
Молоко наливаем в глубокую тарелку.
Берем кусочек хлеба, окунаем в молоко, быстро переворачиваем. Вынимаем из тарелки и слегка отжимаем.
А потом – сразу кладем на сковороду.
Так поступаем с каждым кусочком по очереди.
Жарим хлеб примерно по 1-2 минуты с каждой стороны – до тех пор, пока он не подрумянится.
Перед подачей щедро посыпаем сахаром и наслаждаемся вкусным и простым десертом.
Приятного аппетита!