Сегодня делаю быструю закуску из помидор. Получается безумно вкусно, как в детстве. Самое главное – сдержаться и не скушать до того, пока все сядут за стол! Очень рекомендую всем сделать эту потрясающую закуску. Приготовление занимает 5 минут.
Потрясающе вкусная закуска!
Как готовить:
Нарезаем помидоры колечками.
Лук нарезаем кружочками.
Нарубаем ножом чеснок.
Готовим заправку
Наливаем мёд в чистую миску (если мёд густой, то растапливаем его).
Добавляем лимонный сок, подсолнечное масло, соль. Кладём красный перец и базилик. Хорошенько всё перемешиваем.
Берём подходящую посуду для закуски. Выкладываем слоями кружочки помидор, сверху лук и чеснок, чередуем, в конце будет лук с чесноком.
Сверху заливаем всё заправкой. Всё встряхиваем и убираем в холодильник на 30 минут.
Продукты которые нам потребуются:
- Помидоры – 5 штук
- Лук – 3 штуки
- Чеснок – 3 зубчика
- Масло подсолнечное – 4 ст. ложки
- Лимонный сок – 2 ст. ложки
- Базилик – 1/2 ч. ложки
- Перец красный (острый) – 1/4 ч. ложки
- Мёд – 1,5 ст. ложки
- Соль – 1/2 ч. ложки
Всего вам доброго!