Периодически я кладу разделочные доски из дерева в микроволновку, и в этом есть свой смысл. Эту хитрость придумала не я сама, а подсказала подписчица в комментариях к одной из моих статей.
Говорю сразу: этот способ подходит только для деревянных разделочных досок. Если у вас доски пластиковые или стеклянные, то придется искать другие варианты.
Делюсь хитростью:
Итак, деревянную разделочную доску моем с содой и средством для мытья посуды. Моем со всех сторон, не только с той, на которой все режете.
Вытираем доску полотенцем и кладем в микроволновку. Ставим на высокую мощность, время примерно 50-60 секунд.
Что это дает: доска дезинфицируется, и это очень важно! Вы даже не представляете, сколько бактерий на досках живет.
Конечно, можно дезинфицировать любыми другими способами, но я предпочитаю этот. Также дезинфицирую периодически солью, кашицей из соды, сухой горчицей.
Хитрость подходит только для деревянных досок, и только для тех, которые помещаются в микроволновку.
ВАЖНО! Дольше 1 минуты держать доску в микроволновке нельзя, иначе дерево будет пересыхать, начнут повреждаться волокна и др.
Всего доброго!