Моя недавняя статья о необычном применении баночек для анализов вызвала большой отклик со стороны читателей. При этом многие задались вопросом: есть ли риск для здоровья в таком использовании пластика?
Как вы думаете? Рассказываю!
Напомню предысторию: моя подписчица под одной из публикаций поделилась, что использует баночки для анализов на кухне: хранит в них специи. Покупает именно ёмкости с ложечкой, которой очень удобно отмерять нужное количество приправ. Об этой идее я рассказала в статье.
Многие читатели оценили интересное применение баночек. И даже предлагали свои варианты использования: хранить в таких ёмкостях бисер или гайки, семена или ватные палочки, брать шампунь в дорогу. Применять баночку в качестве мерного стаканчика для порошка или уксуса во время консервирования овощей. Другие сомневались: а насколько безопасно хранить в таких ёмкостях пищевые продукты?
— Эти баночки сделаны из технического пластика, в них нельзя хранить продукты питания. Они выделяют вредные вещества для здоровья, — оставил такой комментарий Олег, один из читателей.
— Мое мнение таково: эти баночки из пластика и, как мне кажется, не полезно хранить в них что-либо из пищи. Из каждого утюга твердят о токсичности пластика, а тут специи. Думаю, их надо использовать по прямому назначению, — написала Антонина.
Я решила разобраться в вопросе. На самой баночке не было никаких привычных обозначений. Но я посетила сайты производителей таких ёмкостей. И вот что нашла.
«Баночки для анализов производятся согласно международному стандарту в стерильной атмосфере при температуре +250°С. После производства, корпуса контейнеров и крышки для них собираются в единое изделие (свинчиваются) с помощью автоматической линии без использования ручных манипуляций в той же стерильной атмосфере, после чего автоматически упаковываются. Контейнеры не требуют стерилизации, однако по требованию клиента, она может быть произведена дополнительно», — прочитала на сайте одного из производителей.
Баночки производят из химически нейтральных материалов. Ведь нельзя допустить, чтобы искажались результаты исследований. Корпус — из полипропилена, крышку — из полиэтилена.
Полипропилен обычно используется для производства пищевых контейнеров, многоразовой пластиковой посуды, лотков в холодильник. А из полиэтилена делают пакеты, тару для шампуней или моющих средств, мягкую упаковку для молока, например.
Эти виды пластика считаются относительно безопасными и могут без какого-либо риска для здоровья человека соприкасаться с пищевыми продуктами. Полипропилен даже можно нагревать до +80..95 градусов, ставить в микроволновку. Правда, при интенсивном нагревании свыше установленной нормы пластик может выделять формальдегид. Воздействие высоких температур противопоказано и полиэтилену.
Но баночки со специями стоят при комнатной температуре, а потому выделение токсичных веществ не произойдет. Особенно, если соблюдать условия по сроку годности — хранить не более пяти лет. Как уверяет производитель, стерильность баночки по истечении этого времени не соответствует стандарту. Ёмкость лучше выбросить.
Всего вам доброго!
