Очень вкусные и сочные наггетсы можно приготовить дома, при том что готовятся они очень просто!
Нам понадобится:
- Куриная грудка (если любите по жирнее то можно и бедро)
- Сухари панировочные (желательно с домашних сухарей)
- Яйцо
- Мука
- Мёд
- Соль
- Тимьян
- Сухой чеснок
- Чёрный молотый перец
- Растительное масло
Способ приготовления:
Нарезать куриную грудку на небольшие кусочки толщиной примерно 1 см.
Добавить соль, мёд, тимьян и чёрный молотый перец по вкусу. Мясо убрать мариноваться в холодильник на 30 минут.
Затем каждый кусочек обмакнуть в муку, в яйцо и сухари. Потом снова в яйцо и сухари, от этого панировка будет толще.
Противень застелить пергаментной бумагой, выложить на неё наггетсы и слегка полить их растительным или оливковым маслом. Запекать наггетсы в предварительно разогретой духовке 15 минут.
Другой способ приготовления наггетсов, это разжарить их на растительном масле до золотистого цвета на среднем огне.
Приятного Вам аппетита!!!
