Удивила гостей необычными сосисками в "тесте". Но они без грамма теста и вкуснее. Пришлось гостям рассказывать рецепт (делюсь)

Простецкий рецепт: всего за 20 минут гора вкусных сосисок в «тесте» готова. Недавно заезжала подруга со своим мужем к нам гости, а я задержалась на работе и у меня было совсем мало времени приготовить что-то вкусненькое к их приходу.

Ну я не растерялась: у меня всегда в запасе есть рецепты супер-быстрых и вкусных блюд.

К их приходу сделала необычные сосиски «в тесте». Сразу поясню для тех, кто будет сейчас осуждать, что кормлю гостей сосисками, а не накрываю шикарный стол.

Мы дружим уже много лет, еще со школы, часто бываем друг у друга в гостям, отношения очень теплые, поэтому к обычному визиту подруги я не накрываю «шикарный стол». Ну если только это не праздник какой-то.

Как приготовить сосиски в «тесте» с сыром из лаваша:

Как вы уже наверное поняли, вместо теста у нас лаваш и еще кое-что. Сначала нам нужно нарезать лаваш на прямоугольники размером примерно 10х20 см. Это примерный размер. Ориентируемся в первую очередь на ширину, она должна быть равна размеру сосиски.

Просто завернуть сосиску в лаваш — это скучно, слишком просто и честно говоря не так уж и вкусно. Можно же сделать вкуснее)))

Смешиваем тертый сыр и вареные яйца, также натертые на терке. Яйца — это по желанию, можете и не добавлять, но мне с ними нравится очень! Кладем немного майонеза либо сливочного плавленого сыра и перемешиваем.

Теперь делаем вот так:

Берем лавашик, наполовину намазываем сырно-яичной массой. Кладем с краю на эту массу сосиску и закручиваем рулетиком.

Макаем его в смесь молока и яйца (можно чуть подсолить) и обжариваем на сковороде до румяности.

Ну такая вкуснятина получается! У меня подруга в восторге была, и мужу ее тоже очень понравилось, спросили у меня рецепт.

Кстати, такие сосиски нужно есть в горячем виде, пока сыр еще расплавленный.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Какие ингредиенты взять для этих сосисок с сыром в лаваше: