У меня разделочные доски как новенькие и не пахнут, хотя им уже много лет. Расскажу, чем натираю и как мою

Я люблю исключительно деревянные разделочные доски, на них резать очень удобно. Но есть у них одна проблема: со временем деревянная разделочная доска чернеет, становится шершавой и к тому же начинает неприятно пахнуть.

Раскажу честно: и у меня такое раньше было с досками, хотя я их регулярно мыла. Но вот уже лет 10-12 я не знаю такой проблемы. Все мои деревянные разделочные доски в отличном состоянии, не помню уже когда покупала новые — лет 7-8 назад наверное. И еще много лет они мне прослужат.

https://xitrosti.com/

Делюсь хитростью:

Все дело в том, что за деревянными разделочными досками нужен особый уход.

У меня есть 3 главных хитрости, сейчас поделюсь.

Хитрость первая:

Всегда мою со средством для мытья посуды, а после насухо вытираю кухонным полотенцем. Деревянная разделочная доска не должна быть мокрой — иначе будет чернеть.

Хитрость вторая:

Чтобы не появлялся неприятный запах примерно раз в 1-2 недели делаю кашицу из соды и воды (пропорции 1:1 примерно), натираю доску и оставляю минут на 20. Потом смываю и насухо вытираю. А если на доске разделывалось что-то, что может оставить запах — рыба, чеснок и др, тогда чищу содой сразу же. Неприятного запаха не будет.

Хитрость третья:

Чищу периодически лимоном и солью. Беру лимон и разрезаю пополам. Одной половинкой вожу по доске туда-сюда, выжимая сок — нужно чтобы доска стала влажная от лимонного сока.

Затем посыпаю доску солью и оставляю минут на 15. Потом чищу другой половинкой лимона.

После такого «скраба» деревянная разделочная доска становится светлой, чистой, исчезает неприятный запах и чернота.

Ну и еще периодически я дезинфицирую доски.

Всего доброго!

Оцените статью