Теперь все свои лимоны храню в морозилке. Оказалось, что от этого гораздо больше пользы, чем я представляла

Зачастую мы покупаем лимоны лишь с одной целью — нарезать на ломтики и добавить их в чай, чтобы улучшить вкус и аромат напитка, а также сделать его полезным.

Конечно, есть ещё гурманы, которые берут лимоны, чтобы добавить сок цитрусового в их любимые блюда. Например, в рыбу, приготовленную в коптильне, либо же в салат, чтобы подчеркнуть вкус его ингредиентов.

Но и на этом польза лимона не заканчивается. Оказывается можно сделать столько всего вкусного и полезного с ним. Раньше я и представить себе не могла.

Делюсь хитростью:

https://xitrosti.com/

Если у вас лимон дома появляется только эпизодически, как это было со мной — советую вам прикупить штуку-другую и заморозить, чтобы дома постоянно был сей великолепный плод.

В лимоне множество полезных веществ и витаминов, но основная польза находится именно в кожуре.

Её редко где используют, это ж горько и невкусно, фи. Однако секрет избавления от горечи — заморозка. Да, нужно просто целиком заморозить лимон в морозилке, после чего можно натереть на мелкой тёрке кожурку, и так горчить она уже не будет.

Эту тёртую кожурку можно использовать как очень вкусную приправу для множества блюд, и пользы от неё — уйма.

Я добавляю такую приправу и к мясу, и к рыбе, а также к салатам.

Также, когда лимоны замораживаются, я по одному снимаю и перетираю на средней тёрке, перекладываю в контейнер и так же кладу в морозилку. Прекрасный утренний чай с ложечкой замороженного лимона поднимет вам настроение.

Можно пропустить через блендер несколько свежих лимонов и закатать в пищевую бумагу небольшими трубочками, и так же в морозилку. Вынимаешь, отламываешь или отрезаешь и так же получаешь мороженный лимон, кушайте на здоровье и добавляйте в любое блюдо.

Всего Вам доброго!

Оцените статью