Каждая хозяйка хочет, чтобы нож на кухне был острым. Но ножи периодически затупляются. Для меня это было раньше настоящей проблемой, потому что я не могу пользоваться специальными предметами для заточки ножей.
Приходилось просить кого-то, чтобы мне поточили нож. Сейчас я для себя открыла очень хороший способ, который помогает без труда сделать нож снова очень острым.
Для начала на нож нужно нанести зубную пасту.
Цена и название зубной пасты здесь не имеют значения. Подойдёт любая паста. Далее равномерно распределяю пасту по поверхности ножа.
Также нам понадобится пиала или чаша с выступом и углублением. Думаю, что в каждом доме есть подобная посуда.
В углубление нужно налить немного 9-процентного уксуса. Также к уксусу нужно добавить немного соли.
Далее делаем так, чтобы эта смесь попала на края с выступами. Потом берём нож и проводим им под небольшим углом по этим выступам.
Нужно провести по 10 раз с каждой из сторон ножа. Время от времени смесь снова наносим на выступы.
После этой процедуры нужно убрать зубную пасту салфеткой и промыть нож под струёй воды. Нож становится очень острым. Я обычно проверяю его на бумаге, он легко разрезает лист бумаги.
А как вам такой метод заточки ножа? Думаю, что, во всяком случае, если нет точилки под рукой, то метод с пиалой может выручить.
Всего вам доброго!
