Кто бы мог подумать, что старые полиэтиленовые пакеты помогут отчистить нагар со сковороды. Чугунные сковородки – надежные и удобные. Служат долго. Но их нужно очищать от нагара и жира и возвращать к прежнему состоянию.
Как это делать? Недавно узнала простой способ очистки. Сама испытала и теперь не могу налюбоваться на свою «помолодевшую» любимицу.
Делюсь хитростью как почистить чугунные сковороды:
Итак, нам понадобится нашатырь. Лучше поискать его в хозяйственных магазинах. Там он будет стоить дешевле за больший объем. Также нужно вооружиться перчатками и маской. Так как нашатырь не очень неприятно пахнет.
А теперь сам процесс:
Сковородку нужно поместить в три пакета для мусора ну или любые другие пакеты, затем полить сковородку со всех сторон нашатырем, плотно завязать и отправить на балкон на ночь.
За это время химия сделает свое дело:
Развязав пакет на утро, вы обнаружите, что весь нагар легко отходит и счищается металлической губкой, даже не нужно особенно сильно тереть.
Когда сковорода очищена от нагара, ее нужно замочить в воде с добавлением уксуса на пару часов (50 мл на 2 литра воды). А потом прокалить, чтобы восстановить антипригарные свойства.
Как это сделать:
Поставить сковороду на включенную конфорку, чтобы она сильно разогрелась. Затем на кусочек марли капнуть льняного масла и обработать сковороду с двух сторон. Снова отправить на плиту. И так повторить три раза.
Если нет льняного масла — берите обычное подсолнечное.
После этих манипуляций сковороду нужно снова смазать и отправить прокаливаться в духовку на 20 минут. Проведя такие действия, мы полностью восстановим сковороду и сможем снова пользоваться ей долгие годы.
У меня старая сковорода, которая была на первый взгляд безнадежно окутана слоем нагара и жира — отчистилась очень хорошо.
- Сразу хочу сказать, что этим способом я чищу только чугунные сковороды и крышки от них. Как этот способ работает на других сковородках — не знаю, не проверяла.
Всего вам доброго!
