Сегодня хочу познакомить вас с рецептом одного вкусного и сочного салата, который я всегда готовлю когда в кошельке пусто, а в холодильнике не густо. Салат готовится очень просто, из самых простых и доступных для всех ингредиентов — я даже майонез делаю сама, поэтому он у меня выходит вообще за копейки.
Нам с вами понадобятся следующие ингредиенты:
Морковь свежая — 2 средние штучки.
Огурцы свежие — 1 большой.
Чеснок — 2 зубчика.
Сыр колбасный — 100 грамм.
Свежая зелень — по вкусу.
Приступаем к приготовлению салата
просто берём тёрку -я всегда для приготовления этого салата использую тёрку для корейской моркови, но если у вас такой нет, то подойдет и обычная, просто трите на самой крупной стороне и трём морковь
Готовить то особо и нечего — просто берём тёрку -я всегда для приготовления этого салата использую тёрку для корейской моркови, но если у вас такой нет, то подойдет и обычная, просто трите на самой крупной стороне и трём морковь, свежий огурчик и колбасный сыр.
Все подготовленные компоненты для салата смешиваем в салатнике, подсаливаем по своему вкусу, выдавливаем туда через пресс два зубчика чеснока, добавляем по желанию измельченную зелень ( у меня просто в этот раз не оказалось и я не стала добавлять) и заправляем салат майонезом.
трите на самой крупной стороне и трём морковь, свежий огурчик
Если салат вы решили приготовить для праздничного стола — то подготовьте плоское большое блюдо и подавайте его в виде небольших башенок — это смотрится очень красиво и аппетитно.
Просто трите на самой крупной стороне и трём морковь, свежий огурчик и колбасный сыр
Мур аппети!
