Салат «Чайка» с горошком, сыром и яйцом. Незаслуженно забытый рецепт

На самом деле этому рецепту уже много лет. В советское время он был хитом в любом ресторане. А сейчас он как-то незаслуженно забыт… Давайте исправим эту несправедливость и приготовим этот салатик.

Его можно приготовить хоть на праздничное застолье, хоть просто так на ужин — он всегда уместен. А какой вкусный и нежный! Думаю, рецепт вас не разочарует.

А самое главное: салат готовится очень быстро, ведь для него нужно сварить только яйца.

https://xitrosti.com/

Делюсь рецептом приготовления:

Варим яйца вкрутую, остужаем и нарезаем мелким кубиком.

Добавляем измельченный лук.

Натираем сыр на терке и добавляем к яйцам и луку.

Кладем консервированный зеленый горошек. Солим по вкусу. Можно по желанию немного поперчить или добавить зелени.

Заправляем майонезом или смесью из майонеза и сметаны (в равных пропорциях)

Вкусный, нежный салат «Чайка» готов.

Продукты которые нам потребуются:

яйца — 5 шт

сыр — 180-200гр

горошек зеленый — 200-250гр

лук репчатый — 1/4 луковицы или по вкусу

соль по вкусу

майонез для заправки

перец по желанию

зелень по желанию

Всего вам доброго!

Оцените статью