Сегодня готовлю рулет из лаваша с маковой начинкой. Получается мягкий, ароматный и очень вкусный. Готовится просто и быстро, улетает со стола в два счёта. Самое главное, что не нужно возиться с тестом, лаваш – уже готовое тесто. Радует, что продукты доступные и бюджетные. Делюсь любимым рецептом.
Вкуснейший маковый рулет без вреда для фигуры!
Приготовление:
Берём миску, вливаем в неё молоко, добавляем мак, тщательно перемешиваем. Переливаем в кастрюлю и ставим на медленный огонь, на 15 минут. Варим мак, пока не впитается вся жидкость.
Снимаем с огня, немного остужаем. Добавляем мёд и яичный белок. Хорошенько перемешиваем. Выкладываем мак на лаваш, распределяя его по всему лавашу.
Сворачиваем в рулет.
Выкладываем рулет на противень и смазываем его яичным желтком.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут, до образования румяной корочки.
Ждём пока готовый рулет остынет, нарезаем его и подаём на стол.
Приятного Вам аппетита!
Продукты которые нам понадобятся:
- Лаваш – 1 штука
- Яйцо – 1 штука
- Мак – 200 грамм
- Молоко – 200 мл
- Мёд – 1 ст. ложка
