Облизывают даже тарелку. Покупаю селедку и улучшаю ее вкус несколькими ингредиентами

Думаю, что все из нас когда-то говорят фразу «хочется чего-то такого, а чего, сам не знаю». Эта фраза всегда говорится, когда поднадоела обычная, повседневная еда.

Я предлагаю немного изменить самую простую нашу еду. Имею в виду селедку.

Добавить ей немного шарма и я уверен, что она совсем по-другому «пойдет» на ужин. Заинтересовались? Тогда приглашаю вас к себе на кухню, где покажу и расскажу, как приготовить вкусно селедку.

Делюсь рецептом приготовления

Готовую, соленую сельдь очищаю от костей и шкуры. Готовые филе нарезаю на кусочки.

Лук нарезаю тонкими полукольцами и добавляю к сельди.

Готовую морковь по-корейски нарезаю помельче. Это не обязательно, можете оставить как есть. Добавляю в чашу.

Вливаю яблочный уксус и подсолнечное масло.

Еще добавляю горчицу с зернами и кетчуп.

Накрываю чашу пищевой пленкой. Отправляю в холодильник на 24 часа.

На второй день, ставлю картошку на плиту.

Перемешиваю селедочку, которая уже набрала в себя все вкусы и ароматы добавленных ингредиентов. Подаю с картошечкой. Поверьте, это намного вкуснее чем просто соленая селедка.

Вот так просто, можно облагородить обычную сельдь к ужину. Да и на праздничный стол смело можно подать в таком виде.

https://xitrosti.com/

Продукты которые нам потребуются

• Сельдь соленая – 2 шт.

• Морковь по-корейски – 100 г

• Лук – 1 шт.

• Горчица с зернами – 1 ст. л.

• Уксус яблочный – 1 ст. л.

• Кетчуп – 2 ст. л.

• Масло подсолнечное – 1 ст. л.

Всего вам доброго!

Оцените статью