Лимонный джем с имбирём поможет укрепить Ваш иммунитет в осенне — зимний период. Также он хорош для начинки яблочных пирогов!
Ингредиенты:
• Лимоны 3 шт.
• Имбирь кусочек 5 см.
• Яблоко 1 шт.
• Сахар 350 гр.
Приготовление:
Лимоны помойте, снимите цедру и срежьте белый слой.
Яблоко очистите и вместе с лимоном измельчите в блендере.
Переложите в сотейник, добавьте цедру лимона и засыпьте сахаром. Поставьте на огонь, доведите до кипения.
Имбирь очистите и нарежьте пластинками, добавьте к джему. Вырите на среднем огне 10 — 15 минут. Остудите и уберите кусочки имбиря.
Переложите в сухую банку.
Зимняя вкуснятина готова.
Приятного чаепития!
