Кожуру от мандаринов не выбрасываю. Рассказываю, что с ней делаю

В новогодние праздники у нас дома всегда много мандаринов.

Но кожуру от них я не выбрасываю.

Сейчас расскажу, зачем она мне нужна и как потом использую.

Думаю, данная хитрость вам понравится.

https://xitrosti.com/

Итак, кожуру мандарина не выбрасываем, а сушим.

Можно высушить просто на подоконнике, можно на батарее.

ВАЖНО! Кожура должна полностью высохнуть. Лучшее ее пересушить, чем недосушить.

Иначе может образоваться плесень.

Сушеную кожуру мандаринов перемалываем в кофемолке — получается ароматный порошок, который можно добавлять в выпечку вместо цедры, в чай, в лимонады и другие напитки.

Можно добавлять как приправу к мясу (очень вкусно запекать птицу или свинину с добавлением цитрусовых).

Для дачников тоже будет полезно: кожура от мандаринов — это отличное удобрение.

Кстати, подобным образом сушить и измельчать в кофемолке можно не только кожуру мандаринов, но любых цитрусовых.

Всего доброго!

Оцените статью