Прочитала рецепт и ощутила непреодолимое желание испечь этот пирог. Рецепт невероятно прост, как раз мой вариант))) Кстати, ПП-шники и ЗОЖ-ники, рецепт без масла, яиц и муки.
тыква-королева осени!
-тыква (натертая) — 300 гр.
-цедра лимона
-манка — 270 гр.
-кефир — стакан
-сахар — 100 гр.
-разрыхлитель — 1 ч.л.
Замесить тесто, выложить в форму и на 180 градусов в духовку.
очень вкусно))
Сварить сироп из 120 мл. воды, 200 гр. сахара и 1 лимона (выжать). Готовым сиропом залить манник.
