Пирог из серии «гости на пороге» – готовится очень быстро и просто. Да и просто к вечернему чаепитию в кругу семьи подойдёт идеально. Требуется минимум продуктов, которые всегда есть дома. Такой пирог получается очень вкусный, мягкий, нежный и ароматный! Делюсь рецептом.
Вкуснятина, пальчики оближешь!
Делюсь рецептом приготовления:
Берём глубокую миску, добавляем яйца и взбиваем их венчиком. Всыпаем сахар и снова всё перемешиваем до растворения сахара.
Вливаем молоко, растительное масло и перемешиваем венчиком.
Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, ванилин по вкусу и снова всё хорошенько перемешиваем венчиком.
Берём чистую небольшую миску, добавляем какао, воду и перемешиваем ложкой.
Разделяем тесто на две части (по тарелкам).
В одну тарелку добавляем какао и перемешиваем ложкой до однородности.
Берём форму для запекания, смазываем хорошенько сливочным маслом. В центр формы ставим стакан и одновременно с двух сторон заливаем тестом.
Сверху посыпаем шоколадной крошкой (по желанию). Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов – на 30-35 минут.
Потрясающе вкусный и быстрый пирог к чаю готов!
Продукты которые нам потребуются:
- Яйца – 3 штуки
- Сахар – 1 стакан (200 мл)
- Молоко – 1 стакан (200 мл)
- Растительное масло (без запаха) – 0,5 стакана
- Ванилин – по вкусу
- Разрыхлитель – 10 грамм
- Мука – 2 стакана (400 мл)
- Какао – 2 ст. ложки + 2 ст. ложки воды
- Сливочное масло – для формы
Всего Вам доброго!