В преддверии Нового 2022 года это особенно актуально. Сейчас много подделки, которую выдают за настоящую икру.
Сейчас расскажу, как всего за 1 минуту определить, настоящая красная икра или же подделка. Способ работает на 100%! Запоминайте, потом проверите какая икра у вас в холодильнике.
Итак, нам понадобится стакан с водой (или прозрачная чашка). Вода кипяток, наливаем из чайника сразу, как он закипит.
Кладем в воду немного икры и аккуратно размешиваем.
Если ничего не произошло или вода окрасилась, икринки начали растворяться — подделка. Это может быть все, что угодно, но только не икра.
А вот если вода помутнела, приобрела чуть беловатый оттенок (как будто добавили немного молока) — то икра настоящая, продукт качественный.
Вода мутнеет от белка, что доказывает, что икра не поддельная. Это самый простой способ.
К сожалению, определить настоящая икра или нет, можно уже только после покупки, но так со временем можно для себя вывести хороший сорт икры и покупать только ее.
Вот такой у меня простой способ.
Всего доброго!
