Сегодня я хочу показать, как приготовить вкусный чесночный хлеб. Он отлично подойдет к любому из блюд, и наполнит организм витаминами.
Хорошо моем 3 головки чеснока и отрезаем верхушку. Включаем разогреваться духовку.
Далее подсолнечным маслом немного поливаем сверху, добавляем соль, перец. Можете добавить немного любимой приправы.
Советую все делать на пергаментной бумаге, уже на противне.
Далее все заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на 180-200C 25-30 минут.
Если чеснок свежий, с огорода, то он более твердый и необходимо будет немного растолочь после выпекания. Если чеснок магазинный, он более мягкий и будет в густой консистенции.
Долго держать нельзя, он будет отдавать горечью.
Вы только представьте какой ароматный запах по всему дому…
Далее чеснок выдавливаем в чашу, добавляем 100 грамм сливочного масла, соль, перец и любимые специи. Все тщательно перемешиваем.
Разрезаем на 4 части и укладываем на противень. Намазываем батон получившимся соусом и отправляем в духовку 180C — 10 минут.
Приятного аппетита!
Желаю удачи!
