Приближается Пасха, и поэтому я решила рассказать, как я крашу яйца луковой шелухой. У меня всегда получаются яркие яйца, красивые, прокрашиваются однородно.
Делюсь, как крашу яйца. Как я уже сказала, в качестве красителя использую луковую шелуху. Старая забытая хитрость, ей уже много-много лет, но она все равно остается актуальным и лично для меня самым лучшим вариантом окраски пасхальных яиц.
У меня есть три хитрости, как покрасить яйца, чтобы они были яркими.
Делюсь хитростью:
Первая хитрость
Луковую шелуху я собираю заранее. Примерно за месяц до Пасхи начинаю складывать ее в пакетик, и к празднику собирается много шелухи.
Количество шелухи очень важно. Чем ее больше — тем насыщеннее цвет воды и соответственно яиц.
Поэтому вот вам главный секрет — много луковой шелухи.
Вторая хитрость
К обычной луковой шелухе я всегда добавляю шелуху от красного лука. От 1-2 луковиц. Она делает цвет более насыщенным и красивым.
Третья хитрость
Варю яйца долго и на медленном огне. Если варить 5-10 минут — яйца плохо прокрасятся. Варю не менее 30 минут — за это время яйца успевают хорошо прокраситься.
Кстати, после того, как достаю из воды, вытираю их насухо. Можно еще слегка смазать растительным маслом для блеска, но я обычно не смазываю.
Вот такой у меня простой способ покраски пасхальных яиц.
Всего доброго!