В моей копилке вкусных рецептов приготовления салатов огромное количество именно салатов которые формируются слоями. Вот не знаю почему так, но видимо у меня к ним особая любовь.
Даже раньше, до кулинарного блога я любила формировать Оливье слоями тоже. Наверное, все дело в том, что так салат выглядит красивее, более празднично (на мой взгляд).
Сегодня предлагаю Вашему вниманию очень вкусный салат с крабовыми палочками под названием Коррида. Это очень простой и быстрый рецепт приготовления.
👨🍳 Давайте уже готовить!
Первым делом приготовим сухарики. Для этого нам понадобиться два ломтика черствого или свежего хлеба. Нарезаем хлеб на небольшие кубики.
Подсушиваем хлеб на сухой, раскалённой сковороде. Обязательно помешиваем, чтобы хлеб не сгорел.
Два небольших томата нарезаем мелким кубиком.
200 г крабовых палочек также нарезаем кубиками.
В Дании крабовые палочки в маркетах я не встречала, наверное, их и нет здесь. Мы покупаем в Германии в магазине. Палку колбасы, например, нам тоже выгоднее купить в магазине.
В Дании колбасы идут в основном нарезками и стоят не дешево. Творога и сгущенки в маркетах также нет. Творог и сгущенку мы делаем из молока с фермы. Так конечно дешевле, только время тратим после работы на это.
Низ тарелки я всегда смазываю немного майонезом.
Первым слоем кладем кладем томаты.
Пропускаем зубчик чеснока через пресс и посыпаем сверху помидоры. Немного можно присолить. Делаем сеточку из майонеза.
Вторым слоем кладем крабовые палочки.
Промазываем майонезом крабовые палочки.
Третьим слоем кладем кукурузу, можно сделать сеточку из майонеза сверху.
Четвертый слой у нас натертый на крупной терке твердый сыр, понадобиться примерно 100 г.
По желанию смазываем майонезом, в салат не нужно класть слишком много майонеза, на каждый слой я трачу совсем немного.
Сверху посыпаем готовыми сухариками. Даем постоять полчаса — час и можно подавать к столу. Мой муж не стал ждать и сразу же приступил к делу!
Ингредиенты:
- Помидоры — 2 шт.
- Крабовые палочки — 200 г
- Кукуруза — 1 банка
- Сыр твердый — 100 г
- Хлеб — 2 ломтика
- Соль, майонез
Всего вам доброго!
