Богатый яблоками, с гладким, ароматным и подходящим образом сладким тестом, этот яблочный пирог тает во рту от своей вкусности! Настоятельно рекомендуем его и вам на перерыв в чай!
Вам понравится с первого кусочка!
Делюсь рецептом приготовления
Яйца разбиваем в глубокую миску. Добавляем сахар, ванильную эссенцию и соль. Взбиваем ингредиенты венчиком.
После этого добавляем растопленное масло и натуральный йогурт.
Соединяем муку с разрыхлителем. Перемешиваем тесто венчиком до однородности. Следим, чтобы не осталось комочков.
Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем кубиками. Добавляем лимонный сок и хорошо перемешиваем.
Высыпаем яблоки в тесто и перемешиваем.
Берем форму для выпечки 27х18 см и смазываем ее сливочным маслом. Выливаем в него тесто и равномерно распределяем его. Сверху добавляем остальные яблоки.
Выпекаем пирог в разогретой до 180ºC духовке 40 минут.
Достаем из духовки и форму. Смазываем его поверхность абрикосовым вареньем. После этого разбираем полученный десерт и наслаждаемся им с большим удовольствием!
Продукты которые нам потребуются:
3 яйца;
150 г сахара (6 столовых ложек);
1 чайная ложка ванильной эссенции;
100 г сливочного масла (7 столовых ложек);
100 г натурального йогурта (4,5 столовых ложек);
240 г муки (1,5 стакана + 1 ложка);
10 г разрыхлителя (2 чайные ложки);
4 яблока + 1 столовая ложка лимонного сока;
абрикосовое варенье.
Всего вам доброго!
