Сегодня у меня для вас исключительно вкусный и деликатесный салат. Делается он просто, получается оригинальным, красивым и небанальным. Берите на заметку!
🔷Подготовим продукты:
Тушки кальмаров чистим от кожи, внутренностей, а затем варим до готовности и остужаем.
Варите так, как привыкли вы. Я варю буквально 3 минуты после закипания.
Знаю, что кто-то варит и 40 минут.
Креветки также отвариваем.
Если не хотите заморачиваться с варкой и чисткой, можете купить баночку креветок в заливке.
Тоже хорошо подойдут. И можно даже выбрать размер по вкусу.
Яйца отвариваем вкрутую.
🔷Собираем салат
Кальмаров режем соломкой или кольцами, а крабовые палочки и яйца — кубиком.
Креветки прямо так выкладываем в салатник, разрезать их не нужно.
Хотя если очень крупные можно разрезать вдоль.
Добавляем майонез, все ингредиенты смешиваем.
Если хочется немного остроты, добавляем один зубчик чеснока.
Добавляем тертый сыр, перемешиваем и выкладываем в салатник.
Сверху украшаем красной икрой и зеленью.
Для этого салата берем ингредиенты:
✅Отварные яйца — 2 шт.
✅Кальмар — 300 гр
✅Креветки — 250 гр.
✅Крабовые палочки — 1 маленькая упаковка (200 или 250 гр.)
✅Сыр твердых и полутвердых сортов
✅Красная икра — половина баночки примерно
✅Соль по вкусу
✅Майонез
Всего вам доброго!