Готовлю этот слоеный салат уже не один год, известен он мне под названием Самый вкусный. Очень часто меня просит муж его приготовить, да и близкие тоже. Готовила я его на свой День Рождения, гости оценили, решила и с Вами поделиться.
Обычно я всегда добавляла отварную говядину, но на этот раз решила добавить куриное филе. Вкус немного изменился, салат стал еще нежнее. Если не хотите возиться формируя слои, можете все нарезать и смешать в миске.
Но для меня всегда наряднее и красивее выглядят слоеные салаты.
👨🍳 Давайте уже готовить!
Список продуктов я оставлю в конце статьи, для Вашего удобства.
250 г отварного куриного филе нарезаем небольшим кубиком. По желанию можно разобрать на волокна.
Два средних картофеля предварительно отварили в мундире, очистили и нарезаем небольшими кубиками. Если Вы не любите нарезанный картофель в салате, тогда натрите на крупной терке.
Два средних томата нарезаем на небольшие кубики. По желанию можно предварительно снять кожицу.
Три соленых огурчика нарезаем также кубиками. Если хотите можно нарезать соломкой или натереть на терке, в этом случае делайте так как Вы предпочитаете.
100 г твердого сыра натираем на крупной терке.
Начинаем формировать слои. Чтобы нижний слой был хорошо пропитан майонезом, я смазываю тарелку.
Кладем первый слой — куриное филе. Сверху делаем сеточку майонеза.
Вторым слоем кладем измельченный картофель, солим по своему вкусу. Сверху смазываем майонезом.
На картофель, третьим слоем кладем соленые огурцы. Их я не смазываю майонезом, так как не люблю когда его в салате через чур много.
Четвертым слоем у нас будет тертый твердый сыр. Делаем майонезную сеточку сверху, но сильно много майонеза не нужно добавлять.
Пятый слой — порезанные кубиком томаты. Сверху томаты присыпаем рубленным зеленым луком и петрушкой. Если не любите петрушку, замените на укроп. Отправьте салат на час в холодильник, чтобы слои пропитались майонезом и можно подавать.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 250 г
- Картофель — 2 шт.
- Огурцы соленые — 3 шт.
- Сыр — 100 г
- Томаты — 2 шт.
- Лук зеленый, петрушка
- Соль, майонез
Всего вам доброго!
