Тема экономии очень распространена на просторах. Все мы стараемся как-то сэкономить, чтобы не тратить лишние деньги )).
Недавно пришла мне в голову мысль записать некоторые свои наблюдения.
Моя одна знакомая, довольно состоятельная, экономит на соли. Каким образом?
Солит она сама сало (а кто сало солил, знает, что соли идёт много на это дело), так как говорят, что сало вберет в себя соли столько, сколько необходимо, а излишки оставит.
Так вот оставшуюся соль соскребает, высушивает и использует снова)). Ну там суп посолить или картошку.
Чай
На неделю 2 пакетика чёрного чая и один зелёного или просто листовой, в заварочном чайнике и хранит все это дело в холодильнике.
Хлеб
Сама так делаю, раскладываю по пакетам с застёжкой, а когда и простым, и замораживаю. Только надо вовремя достать кусок, накануне желательно. Хлеб как только из печи)).
Готовые блюда
Если остаётся плов или гречка, перловка с мясом, перекладываю в пакеты для заморозки или просто в пакеты, что есть в наличии, и спокойно замораживаю.
Как захочется, в микроволновку и ешь как только что свежеприготовленное. Так же можно замораживать котлеты, пирожки…да все, что душе угодно. Я замораживаю остатки фруктов, потом в компот добавляю…))
Вода
Многие, когда идут на улицу по делам или по работе, особенно в жару, берут с собой бутылку с водой из дома, чтобы не покупать в магазине. Тоже экономия.
Мне одна знакомая сказала, что нельзя использовать бутылку из-под воды повторно, типа пластик выделяет там что-то, надо покупать каждый раз новую в магазине.
Я в это не верю, считаю, что маркетинговый ход. Хотя, может, она и права? Что скажете? Слышали такое?
Как варю компот
Муж научил. Мужчины вообще двигатели прогресса, вы не знали?))
Раньше я сначала кипятила воду для компота, потом закладывала туда ягоды, фрукты, сахар и снова доводила до кипения. Как в книге написано, так и делала.
Теперь ставлю на газ воду, сразу кладу фрукты-ягоды-сахар, довожу до кипения, выключаю. Крышку на кастрюлю. Само «дойдет». Все пропаривается и газ экономится.
А какие у вас способы экономии?
Спасибо, что дочитали, всем здоровья и добра.
