После поедания такого завтрака твой день точно удастся! С начинкой можно экспериментировать, чтобы найти свое любимое сочетание.
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт
- Лаваш — 0,5 шт
- Сыр
- Бекон
- Помидор
- Зеленый лук
Лучше все ингредиенты подготовить заранее.
Приготовление:
2 яйца разбиваем в миску и немного взбиваем вилкой или венчиком. Далее яичную смесь выливаем на сковороду. Жарим на слабом огне.
Когда яйцо начнет схватываться кладем вырезанный лаваш или в нашем случае тортилью.
Переворачиваем, чтобы немного поджарить тортилью / лаваш.
Далее на одну половину выкладываем заранее подготовленные ингредиенты. Наш порядок такой: сыр, бекон, помидор, зеленый лук и снова сыр. Сыра много не бывает.
Складываем пополам, чтобы закрыть ингредиенты и немного придерживаем лопаткой. Даем сыру немного нагреться.
Готово!
