Сегодня я быстренько состряпала вот такой вот красивый, а главное сытный салатик под названием «Цыпленок», который я раньше очень часто готовила. Так как бюджет у пенсионеров довольно скромный, вот и придумываешь разные блюда, которые и не ударят сильно по кошельку и вкусно накормят всю семью.
Продукты, которые понадобятся для приготовления этого салата:
Грибы (любые) — 200 грамм.
Сыр — 150 грамм.
Яйцо — 3 штуки.
Морковь — 1 штука.
Куриное филе или куриное мясо — 200 грамм.
Чеснок — 2 зубчика.
Свежая зелень, соль, перец, майонез — по своему вкусу.
Теперь готовим сам салат:
Итак приступим к готовке — моем и чистим грибы, затем отвариваем их 10 минут и нарезаем мелкими кусочками.
моем и чистим грибы, затем отвариваем их 10 минут и нарезаем мелкими кусочками
Далее отвариваем морковь до полной готовности и так же нарезаем её мелким кубиком.
Чистим чеснок и измельчаем любым способом.
отвариваем морковь до полной готовности и так же нарезаем её мелким кубиком
Крошим мелко свежую зелень.
Тем временем отвариваем куриное мясо до готовности и нарезаем небольшими кубиками.
Сыр нарезаем так же кубиком.
Теперь отвариваем куриные яйца и мелко их крошим.
отвариваем куриное мясо до готовности и нарезаем небольшими кубиками
Всё выкладываем в миску и перемешиваем.
Солим, перчим, добавляем майонез по своему вкусу. Салат можно украсить свежей зеленью.
отвариваем куриные яйца и мелко их крошим
Вот и всё готово! Салатик смотрится очень аппетитно — попробуйте и вы его приготовить.
