Я давно уже не стала покупать лимонады в магазинах так как нашла для себя экономный и полезный рецепт домашнего лимонада. Готовить его очень просто. А в летний сезон наслаждаться холодненьким освежающим напитком. Хотя готовить его можно в любое время года и даже на праздники. Обязательно попробуйте.
Продукты которые нам потребуются для приготовления вкуснейшего лимонада:
На 5 литров лимонада
Апельсины — 2 шт
Лимон — 1 шт (не большой)
Сахар — 500 г
Делюсь рецептом приготовления:
Обдаем фрукты кипятком и убираем в морозилку на 8-10 часов (я обычно это делаю с вечера и лежат они всю ночь).
По истечении времени достаем фрукты из морозилки отпускаем не на долго в горячую воду (так фрукты лучше поддадутся нарезке).
Далее нарезаем на кусочки и пропускаем через мясорубку.
Полученную массу заливаем двумя литрами холодной (питьевой) воды.
Через 15 минут настой профильтровываем ,сначала через дуршлаг (так мы уберем крупные кусочки)далее через сито (так мы уберем фруктовую мякоть)
В одном литре теплой воды растворяем 500 г сахара. Доливаем в отфильтрованный настой 1.5 литра воды и получившийся сироп.
Даем лимонаду настоятся 1 час и наш лимонад готов.
Налейте лимонад в кувшин,а остальной разлейте по бутылкам и уберите в холодильник охлаждаться.
Лимонад получится вкусный и освежающий буду очень рада если вам он понравится.
Всего вам доброго!
