У меня раньше была такая проблема, что открытая банка с томатной пастой долго не стояла в холодильнике.
Делюсь своей хитростью насчет томатной пасты уверена многим это тоже будет полезно:
Паста очень быстро портилась, потому что в ней нет консервантов. Ну по крайней мере в тех пастах, которые я покупаю, в составе только томаты.
Так вот, стоит только банку открыть, там вскоре появляется плесень. И мне часто приходилось выбрасывать банку, хотя там зачастую еще половина оставалась. Кстати, в магазине я всегда выбираю самые маленькие баночки с томатной пастой.
Недавно сестра подсказала мне, как надолго сохранить пасту в банке, которая уже открыта. Нужно всего лишь перевернуть банку вверх дном!
То есть, взяли из баночки нужное количество томатной пасты, закрыли плотно и убрали в холодильник, поставив банку вверх дном. Вот именно в таком виде она долго хранится и никакая плесень там не образуется.
Очень удобно, практично и не надо в банку ничего добавлять (а то некоторые советуют горчицу или масло растительное и др.)
Всего доброго!
